Păstrând rafinamentul princiar al trecutului, Casa de Ceai a Castelului Bran, clădire proaspătă și cochetă, își invita oaspeții pentru a se bucura de experiențe culinare surprinzătoare.
Fie în interior, la parterul ori la etajul clădirii, fie pe terasă, un spațiu conceput pentru a bucura și celelalte simțuri: priveliștea de ansamblu este, pur și simplu, de neuitat!

TargPrimArt Ro

MENIU CINA „TÂRGUL PRIMĂVERII”

-

APERITIV

Cocktail Modern (vișinată, prosecco, apă tonică, fructe de pădure)
Cremă de unt cu usturoi negru și cristale de sare afumată
Rolantină de curcan cu spanac și pesto de busuioc cu migdale
Somon sălbatic marinat cu tije de fenicul și emulsie de castavete cu muștar Dijon
Brânză maturată cu nuci și sos de mure cu cimbru

FEL INTERMEDIAR

Aurelia Vișinescu Karacter- Sauvignon blanc - 150 ml
Lup de mare infuzat cu șofran, mămăligă în cerneală de sepie și cimbru cu piure de mango
-
FEL PRINCIPAL

Aurelia Vișinescu Chateau Bran Everlasting Cabernet -150 ml
Mușchi de vită cu cimbrișor, demiglace cu citrice și piure de rădăcinoase albe cu sos dulce-iute de ardei

DESERT

Prosecco
Prăjitură de ciocolată cu  mentă
Prăjitură cu ciocolată albă infuzată cu flori de soc și gin

Preț: 399 lei - pentru 2 persoane

 

GOURMET TEA LOVE

Scones simple cu cremă de smântână și dulceață sau gem
Pate de ficat cu stafide aurii, unt cu trufă și cremă de brânză cu mentă și castraveți
Selecție de prăjituri de casă, transilvănene – mini deserturile Casei de ceai
Ceai - la alegere

Preț – 40 lei/pers.

La Castelul Bran s-au anunțat vestitorii primăverii: Valentine’s Day, Dragobetele, Mărțișorul, Ziua Femeii, Sărbătoarea Paștelui. Iar muzicienii formației ”Duo Kitharsis” și veselul Păcală abia așteaptă să vă prindă în povestea lor, la Castelul Bran.

Începând cu 14 februarie, când îndrăgostiții își vor putea declara sentimentele în cel mai romantic loc de la munte, și până la sfârșitul lunii mai, vizitatorii Castelului Bran vor găsi aici un tărâm în care pot petrece, din plin, o întreagă zi.

Vizita prin Castel va începe cu ciocolată caldă și căpșune, va continua cu turtă dulce, va oferi un mărțișor cu drag și o lalea albă plină de gingășie, va poposi pentru o lecție de încondeiat ouă, îl va scoate în cale pe Iepuraș, se va distra cu Păcală, va vibra în acordurile de chitară și se va încheia, firesc, zi de zi, la Restaurantul Casa de ceai, din Parcul Regal.

Acolo unde mirodeniile, aromele, căldura soarelui și verdele crud al ierbii se împletesc pentru a desena ore tihnite de primăvară. Meniul special, dar și decorurile în ton cu reînvierea naturii îi vor face în ciudă Babei Dochia care, sperăm, își va lepăda cu repeziciune cojoacele peste dealuri și munți.

Aici, la Restaurantul Casa de ceai, sunteți invitați la o experiență Gourmet Tea Love, compusă din scones cu cremă de smântână cu dulceață sau gem, pate de ficat cu stafide aurii, unt de trufă, cremă de brânză cu mentă și castraveți, o selecție de prăjituri de casă transilvănene și, desigur, un ceai marca Twinings, la alegere. De neratat, exact ca o cerere în căsătorie!

Mai multe detalii la telefon 0268.237.700 sau la Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea..

Rezervă acum!

Sună la: +4 0749 121 120

Sâmbătă, Februarie 23, 2019

Despre noi

Restaurantul Casa de ceai face, în funcție de context și de audiență, trecerea imperceptibilă, firească, de la muzica jazzy&lounge la sonorități mai puțin accesibile, de la teatru la stand-up comedy, de la show-uri culinare la degustări de vinuri.

De la Halloween la Ziua Recoltei, de la Ziua Femeii la Sărbătorile Pascale, de la Ziua Copilului, la Crăciun și Anul Nou, toate evenimentele din calendarele laice și din cele creștine, precum și toate evenimentele private vor fi prilejuri nenumărate pentru clienții cu apetit pentru rafinament să declare: ”Restaurantul Casa de ceai, un loc de neuitat!”

Contact

Strada General Traian Mosoiu Nr. 24, Bran, Brașov, România - În Parcul Regal al Castelului Bran
+4 0749 121 120
Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

Program:

Luni: 12 - 18
Marți-Joi: 9-18
Vineri-Sâmbătă: 9-19
Duminică: 9-18