Tradiții... / Traditions...
Băuturi răcoritoare cu sirop natural de soc / brad
Refreshing drinks with elderflower / spruce tips syrup
400ml … 12 lei
DISTILATE AUTENTIC ROMÂNEȘTI / AUTHENTIC ROMANIAN SPIRITS
Palincă Bran – prune / gutui / pere / caise
Bran Palinka - plum / quince / pear / apricot
40ml ... 24 lei
Lichior Bran – vișinată / afinată / caisată / căpșunată
Flavoured Bran brandy - sour cherry / blueberry / apricot / strawberry
40ml ... 24 lei
Triplu distilat Schnaps Rosenauer – pere Williams / zmeură / vișine – local
Triple distilled Rosenauer Schnaps – William pears / raspberry / sour cherry – local
40ml ... 15 lei
VINURILE CASTELULUI BRAN / CASTLE’S OWN WINES
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Descântec de Strigoi, Chardonnay 2016
750ml ... 70 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Merlot 2013
750ml ... 70 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Everlasting, Cabernet Sauvignon 2014
750ml ... 90 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Fetească Neagră 2014
750ml ... 90 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Reserve de L’Archiduc, Cabernet Sauvignon 2011
750ml ... 190 lei
... și modernități / ... and modernisms
COCKTAIL MODERN ROMÂNESC /
ROMANIAN MODERN COCKTAIL
Vișinată/afinată/caisată/căpșunată, apă tonică, fructe proaspete
Sour cherry/blueberry/apricot/strawberry brandy, tonic water, fresh fruits
40 / 200ml ... 22 lei
Vișinată/afinată/caisată/căpșunată, Prosecco, fructe proaspete
Sour cherry/blueberry/apricot/strawberry brandy, prosecco, fresh fruits
40 / 150ml ... 32 lei
Whiskey
BOURBON
Jack Daniel’s Single Barrel
40ml ... 24 lei
Wild Turkey
40ml ... 12 lei
IRISH
Bushmills
40ml ... 12 lei
SCOTCH
Justerini & Brooks (J&B)
40ml ... 12 lei
Johnnie Walker Red Label
40ml ... 12 lei
Johnnie Walker Black Label
40ml ... 18 lei
SINGLE MALT
Glenfiddich 12 Y.o.
40ml ... 18 lei
Talisker 10 Y.o.
40ml ... 28 lei
Talisker 25 Y.o.
40ml ... 98 lei
Spirtoase / Spirits
GIN
Tanqueray London Dry
40ml ... 12 lei
Tanqueray Ten
40ml ... 18 lei
Gordon’s
40ml ... 12 lei
TEQUILA
Don Julio Blanco
40ml ... 23 lei
Don Julio Reposado
40ml ... 28 lei
Jose Cuervo Gold / Silver
40ml ... 12 lei
ROM / Rum
Captain Morgan Black / Spiced / White
40ml ... 12 lei
Zacapa 23 Y.o.
40ml ... 28 lei
LICHIOR / Liqueur
Sheridan’s
40ml ... 12 lei
VODKA
Smirnoff Red
40ml ... 14 lei
Cîroc
40ml ... 30 lei
Grey Goose
40ml ... 32 lei
Coniac / Cognac
Vinars Brancoveanu X.O. /
Romanian Brandy Brancoveanu X.O.
40ml ... 23 lei
Remi Martin VS
40ml ... 37 lei
Courvoisier XO
40ml ... 90 lei
Vermut & Digestive / Vermouth & Digestives
Aperol
40ml ... 12 lei
Cinzano Rosso, Bianco
40ml ... 12 lei
Campari
40ml ... 12 lei
Fernet Branca
40ml ... 12 lei
Jägermeister
40ml ... 12 lei
Unicum
40ml ... 12 lei
Ramazzotti
40ml ... 12 lei
Sambuca Romana
40ml ... 12 lei
Vinuri albe / White wines
Vin de la Castel, la pahar
House wine by the glass
150ml ... 16 lei
Karakter Sauvignon Blanc by Aurelia Vișinescu, la pahar
Karakter Sauvignon Blanc by Aurelia Vișinescu by the glass
150ml ... 16 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Descântec de Strigoi, Chardonnay 2016
750ml ... 70 lei
Aurelia Vișinescu, White Artisan, Fetească Albă & Riesling & Tămâioasă
Românească 2016
750ml ... 80 lei
Davino, Iacob, Sauvignon Blanc & Fetească Albă 2016
750ml ... 80 lei
Davino, Domeniul Ceptura Blanc, Sauvignon Blanc, Fetească Albă & Riesling Italico 2016
750ml ... 130 lei
Cramele Recaș Solo Quinta, Novac & Fetească Regală & Sauvignon Blanc & Muscat Ottonel/Chardonnay 2015
750ml ... 145 lei
Jidvei, Ana, Sauvignon Blanc 2016
750ml ... 110 lei
Liliac, Fetească Regală 2017
750ml ... 100 lei
Crama La Salina - ISSA - Riesling de Rin 2017
750 ml ... 75 lei
Crama Oprișor - Caloian - Zinfandel 2018
750 ml ... 75 lei
Crama Oprișor - La Cetate - Tămâioasă Românească 2017
750 ml ... 95 lei
Vinuri roșii / Red wines
Vin de la Castel, la pahar
House wine by the glass
150ml ... 16 lei
Karakter Cabernet Sauvignon by Aurelia Vișinescu, la pahar
Karakter Cabernet Sauvignon by Aurelia Vișinescu by the glass
150ml ... 16 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Merlot 2013
750ml ... 70 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Fetească Neagră 2014
750ml ... 90 lei
Chateau Bran by Aurelia Vișinescu, Everlasting, Cabernet Sauvignon 2014
750ml ... 90 lei
Aurelia Vișinescu, Reserve de L’Archiduc, Cabernet Sauvignon 2011
750ml ... 190 lei
Aurelia Vișinescu, Anima, Trei fete negre
750ml ... 170 lei
Davino Iacob roșu, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră 2016
750ml ... 80 lei
Davino Flamboyant, Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească Neagră 2013
750ml ... 240 lei
Crama Oprișor, Smerenie, Shiraz & Pinot Noir & Dornfelder 2016
750ml ... 170 lei
Cramele Recaș, Selene, Fetească Neagră
750ml ... 120 lei
Crama La Salina - ISSA- Pinot Noir 2017 (Baric, Ediție limitată)
750 ml ... 95 lei
Crama Oprișor - La Cetate - Sirah 2017
750 ml ... 95 lei
Liliac - Fetească Neagră, Merlot 2016
750 ml ... 100 lei
Vinuri roze / Rose wines
Vin de la Castel, la pahar
House wine by the glass
150ml ... 16 lei
Karakter Rose by Aurelia Vișinescu, la pahar
Karakter Rose by Aurelia Vișinescu by the glass
150ml ... 16 lei
Davino Iacob Rose, Cabernet Sauvignon, Merlot
750ml ... 80 lei
Cramele Recaș, Sole rose, Fetească Neagră, Pinor Noir
750ml ... 95 lei
Jidvei, Mysterium Rose, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah
750ml ... 80 lei
Liliac, Pinot Noir 2017
750ml ... 95 lei
Crama La Salina - ISSA - Pinot Noir -2018
750 ml ... 85 lei
Crama Oprișor - Jiana Rose - Pinot Noir, Syrah 2018
750 ml ... 95 lei
Șampanie & Spumante / Champagne & Sparkling Wine
La Gioiosa Prosecco (la pahar)
La Gioiosa Prosecco (served by the glass)
100ml ... 15 lei
La Gioiosa Prosecco
750ml ... 90 lei
Foss Marai Brut
750ml ... 110 lei
Foss Marai Roos
750ml ... 110 lei
Möet Chandon
750ml ... 390 lei
Vin Spumant Rhein Extra - Brut Imperial, Cramele Halewood
750 ml … 95 lei
Long Drinks
Mojito
250ml ... 19 lei
Gin Tonic
40 / 250ml ... 19 lei
Cuba Libre
40 / 250ml ... 19 lei
Vișinată/afinată/caisată/căpșunată, apă tonică, fructe proaspete
Sour cherry/blueberry/apricot/strawberry brandy, tonic water, fresh fruits
40 / 200ml ... 22 lei
Vișinată/afinată/caisată/căpșunată, Prosecco, fructe proaspete
Sour cherry/blueberry/apricot/strawberry brandy, prosecco, fresh fruits
40 / 150ml ... 32 lei
Aperol Spritz
200ml ... 25 lei
Hugo
200ml ... 25 lei
Campari Orange
200ml ... 25 lei
White Russian
Vanilla milk shake & vodka
250 ml ... 38 lei
Captain Shake
Vanilla milk shake & rum
250 ml ... 36 lei
Virgin Cocktails
Virgin Mojito
250ml ... 15 lei
Shirley Temple
250ml ... 17 lei
Blue Moon
250ml ... 17 lei
Milk Shake
Vanilie, ciocolată, fructe
250 ml ... 24 lei
Bere / Beers
ÎMBUTELIATĂ / Bottled beer
Ursus Premium
330ml ... 7 lei
Ursus Black
500ml ... 10 lei
Ursus Cooler
500ml ... 9 lei
Ciucaș Mini
330ml ... 7 lei
Azuga
500ml ... 15 lei
Peroni
330ml ... 10 lei
Grolsch Weizen
500ml ... 13 lei
Grolsch
450ml ... 12 lei
Efes Draft
500ml ... 11 lei
St. Stefanus (7% alc)
330ml ... 18 lei
Kingswood Apple
400ml ... 9 lei
LA DRAFT (în perioada Mai - Septembrie) / Draught beer (only between May and September)
Ursus
400ml ... 9 lei
Timișoreana Nepasteurizată
400ml ... 9 lei
Grolsch
400ml ... 9 lei
Peroni
400ml ... 10 lei
FĂRĂ ALCOOL / Non alcoholic
Ursus NA
500ml ... 8 lei
Ursus Cooler NA
500ml ... 8 lei
Băuturi răcoritoare / Soft Drinks
Apă minerală / plată Bucovina
Bucovina still / sparkling water
330ml ... 5 lei
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Evervess, Mountain Dew
250ml ... 7 lei
Ice tea Lipton (lămâie, piersică, verde) /
Lipton Ice tea (lemon, peach, green)
250ml ... 7 lei
Nectar Prigat (căpșuni & banane, piersici, pere, kiwi, portocale) /
Prigat nectar (strawberry & banana, peach, pear, kiwi, orange)
250ml ... 7 lei
Energy Drink Red Bull
250ml ... 14 lei
FRESH-URI / Fresh squeezed drinks
Fresh de portocale /
Fresh orange juice
200ml ... 12 lei
Fresh de grapefruit /
Fresh grapefruit juice
200ml ... 12 lei
Fresh mixt (portocale-grapefruit) /
Fresh mix juice (orange-grapefruit)
200ml ... 12 lei
Limonadă simplă / cu mentă //
Classic / mint lemonde
400ml ... 12 lei
TRADIȚII / Traditional local drinks
Băuturi răcoritoare cu sirop natural de soc / brad
Refreshing drinks with elderflower / spruce tips syrup
400ml … 12 lei
Cafea / Coffee
Espresso
7 lei
Espresso dublu
Double espresso
14 lei
Cappuccino
9 lei
Cappuccino Vienez
Vienese cappuccino
9 lei
Cappuccino Amareto
10 lei
Irish Coffee
200ml ... 14 lei
Late machiato
200ml ... 11 lei
Frappé
250ml ... 14 lei
Ciocolată caldă (albă, clasică, extra dark, cu mentă)
Hot chocolate (white, classic, extra dark, mint)
200ml ... 12 lei
Ceai / Tea
CEAIURI TWININGS ATENT SELECȚIONATE, SERVITE INDIVIDUAL /
Twinnings tea carefully selected, served individually
150ml ... 12 lei
CEAI NEGRU / Black tea
English Breakfast
Earl Grey
Lady Grey
Ceai negru cu fructe de pădure /
Black tea with wild berries
CEAI VERDE / Green Tea
Ceai verde cu iasomie
Green tea with jasmine
Ceai verde cu lămâie
Green tea with lemon
Ceai verde cu mentă
Green tea with mint
Ceai verde cu rodie, zmeură și căpșuni
Green tea with pomegranate, raspberry and stawberry
INFUZII / Infusions
Ghimbir & lămâie
Ginnger & lemon
Rooibos, căpșuni & vanilie
Rooibos, strawberry & vanilla
Portocală, mango & scorțișoară
Orange, mango and cinnamon
